Memorias Seminario Frutas Tropicales Actividad Antioxidante Y Efecto Cardioprotector De Las Bebidas

Written by Gerencia Aoxlab. Posted in 2009-2010, Publicaciones

Se midió la actividad antioxidante del isoespintanol (2-Isopropil-3,6-dimetoxi-5-metilfenol), aislado de las hojas de Oxandra cf xylopioides, en diferentes modelos. Los resultados indican que el isoespintanol es un mejor reductor que el BHT en el ensayo FRAP.

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